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Menu de Mai

c
avril 22nd, 2013

Menu-Mai

Entrées 

* Rouleau de printemps à la bonite et légumes de printemps, sauce soja citron vert sésame.
* Frites de panisse.
* Crème de courgette à la menthe.

Petits plats 

* Kebab d’agneau au piment d’Espelette, poivrons, fenouil, radis et sauce blanche.

* Seiche à la plancha, pesto au basilic, pommes de terre écrasées aux herbes.

 * hot dog marseillais, saucisse au fenouil, chou rouge, sauce moutarde maison.

Desserts

* mousse au chocolat.
* barquette de fraises de pays à partager et Chantilly maison.

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