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cycles lunaires - Evénements Marseille 2013 - sorties et soirées Marseille : La Terrasse du Café des épices

Le savoir faire de Laurent Rogier, c’est avant tout le respect de l’environnement et du terroir. Le domaine du Pastre, ainsi nommé en hommage à son grand-père, se situe sur la commune de Caromb, entre les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux. La famille Rogier acquiert la propriété en 1968, séduite par le potentiel qu’offrent le terroir et les cépages, plantés en grenache, carignan, cinsault, et ugni blanc.