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europe centrale - Evénements Marseille 2013 - sorties et soirées Marseille : La Terrasse du Café des épices

Dans le parc national de la Bohème du Nord se trouve un charmant hôtel à la façade rose, Zamecek. Drahoslava Faiglova y confectionne depuis 10 ans des plats typiques tchèques dans son restaurant nommé Le Petit Château. La cuisine est sa passion de toujours, toute petite elle observait sa grand-mère aux fourneaux, pleine d’envies. Elle a ainsi reçu en héritage certaines recettes traditionnelles, qu’elle mêle aux notes plus modernes acquises ...